בס"ד
אני לא מחוגגי הולנטיין. מספיק לי יום אהבה אחד בשנה (ט' באב) ואני גם ככה כולי מלאת אהבה :-D
אבל זה בהחלט יכול להוות סיבה למסיבה. ליציאה. או סתם לרבוץ בבית עם איזה קינוח שווה..
באדיבות קפה גרג מצרפת מתכון קליל להכנת קינוח מתוק וטעים, לכבוד הוולנטיין או לכבוד הרביצה :)
קרנברי ושמנת מתוקה
משקה קטיפתי ומפנק בטעם עוגת גבינה ופירות יער
מרכיבים למנה אחת:
1 כף גדושה גבינת שמנת
1/3 כוס שמנת מתוקה
2 כדורי גלידה וניל
1 כף פירות יער (קפוא / טרי)
מעט פירורי עוגיות חמאה / ביסקוויטים
אופן ההכנה:
יש לשים את כל מרכיבי המשקה בבלנדר ולטחון עד לקבלת משקה סמיך.
מוזגים לכוס הגשה ומפזרים פירורי עוגיות לקישוט מעל.
לבריאות!
תמונה: קונספטיק.
